13.8 C
New York
الجمعة, سبتمبر 30, 2022

مطعم أثيوبي يقدم لحوماً نيئة و سائح سعودي يوثق التجربة “فيديو”

ترند – وثق سائح سعودي أغرب مطعم أثيوبي يقدم لحوماً نيئة للزبائن فيما بادر الرجل وصديقه لـ تناول اللحوم وتجربتها.

وأظهر الفيديو عمال مطعم أثيوبي وهم يقطعون لحوماً نيئة ويقومون بوضعها في أطباق.

و يقدم المطعم لحوماً نيئة للزبائن مباشرة بدون طهي، ومع ذلك كان المكان مزدحماً.

مطعم يقدم لحوماً نيئة .. تجربة سائح

السائح السعودي ظهر برفقة صديقه وهو يتناول لحوماً نيئة، وبمجرد أن تناول قطعة شعر بالاستغراب.

وذكر الرجل أن تناول اللحوم النيئة وجبات معتادة في أثيوبيا ماعدا يومي الأربعاء والجمعة.

ففي يومي الأربعاء والجمعة لا يأكل الشعب في أثيوبيا أي منتجات حيوانية وفقاً لعقيدتهم.

تناول لحوماً نيئة 80 يوماً!

بداية العام الجاري دخل أحد مستخدمي منصة انستغرام تحدّيّاً مثيرًا للجدل يتعلق باللحوم.

وتناول الرجل لحوماً نيئة بشكل يوميّ ووثق تجربته ليعرف تأثير هذا النظام الغذائي على حياته.

ووفق صحيفة مترو البريطانية فإن صاحب هذا التحدي واظب على أكل اللحم النيئ نحو 80 يوماً متتالياً.

اقرأ أيضاً: إماراتي يحرق سيارته بحجة الحسد واعتقال آخر صعد بها الجبل “فيديو”

ولليوم الـ80 على التوالي تناول الرجل طعامه المطبوخ بما في ذلك صدور الدجاج وشرائح اللحم وقطع من السمك.

لكن ما أثار الغرابة هو أن الرجل لم يتعرض لتسمم غذائي ويطبق حمية رجال الكهوف في العصور الغابرة.

و تحت اسم “تجربة اللحم النيئ” يقول صاحب الصفحة إنه “لا يمكنك المضغ، يمكنك ببساطة وضع لحم البقر في فمك وابتلاعه”.

خيار مفضل

يقول الرجل إن اللحم المفروم أصبح أحد خياراته المفضلة، لكنه أكّد أن مذاق اللحم المطبوخ أفضل قليلاً.

كما يضيف صاحب التجربة الذي يخفي اسمه ويعيش في الولايات المتحدة إنه مستمر في نظامه الغذائي هذا.

ويؤكد مواصلته حتى لو “توفي متأثرا بالبكتيريا”.

ووفق ما ذكره الرجل فإنه يغسل وجباته بالبيض أو الحليب غير المغليّ.

لكن تناول اللحوم النيّئة حسب أطباء يسبب أمراضاً معوية خطيرة، مثل التسمم الغذائي.

كما يمكن احتواء اللحم النيّئ مثل السوشي والمأكولات البحرية على بكتيريا السالمونيلا أيضاً.

ويكون ذلك تماماً مثلما هو الحال بالنسبة للحوم الأبقار والدواجن النيّئة.

بنصح المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر بالعاصمة الألمانية برلين من يعانون من ضعف الجهاز المناعي بالامتناع عن تناول هذه الأطعمة.

محمد أمين ميرة
محمد أمين ميرةhttps://www.mohtasar.com/p/muhammed-emin-mira.html
صحفي سوري وكاتب محرر في مواقع عربية وسورية منذ 2011 عمل في موقع الجزيرة مباشر والمجموعة الإعلامية السورية وراديو روزنة وحصل على جائزة أفضل قصة حقوقية في تركيا عام ٢٠٢١. أسس محمد أمين ميرة موقع مختصر mohtasar وهو حقوقي وعضو رابطة الصحفيين السوريين وصحفيي الشرق الأوسط ومنظمة العفو الدولية.

اقرأ أيضاً

ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا

- Advertisement -

الأحدث